Fougasse mentonnaise

Fougasse mentonnaise

4.8 13 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 15 Min

8 parts

Zutaten

25 g de levure boulangère fraîche émiettée
40 g d'eau
250 g de farine de blé
60 g de sucre en poudre
25 g poudre d'amande
25 g de raisins secs
25 g de fruits confits variés, en petits morceaux
25 g de beurre fondu
25 g de pignons de pin
1 c. à café de graines d'anis vert
30 g d'huile d'olive et un peu pour le saladier
50 g de vin blanc
1 pincée de sel
40 g d'eau de fleur d'oranger

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Natrium 67.1 mg

Eiweiß 5.4 g

Brennwert 1130.3 kJ / 269.6 kcal

Fett 11.1 g

Ballaststoffe 2.4 g

gesättigte Fettsäuren 2.6 g

Kohlenhydrate 34.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Thermomix® et moi n°31 48 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Socca niçoise

1 godz. 10 min

Glace anisée à la badiane

4 godz. 20 min

Mouna brioche de Pâques

8 godz. 55 min

Navettes à la fleur d'oranger

1 godz. 35 min

Les longués de Montpellier

1 godz.

Dundee cake (gâteau écossais)

3 godz. 5 min

Olivettes

1 godz. 45 min

Canistrelli

1 godz.

Cake aux fruits secs

2 godz.

Scones aux raisins et aux fruits secs

30 min

Croquants aux noisettes et amandes

50 min

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5 godz. 35 min