Œufs mimosa à la courgette

Œufs mimosa à la courgette

3.8 73 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 portions

Zutaten

500 g d'eau
4 œufs
200 g de courgette coupée en morceaux
7 pincées de sel
1 c. à soupe de moutarde
2 pincées de poivre moulu
100 g d'huile neutre
1 jaune d'œuf

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 782.3 mg

Eiweiß 7.8 g

Brennwert 1393.5 kJ / 337.5 kcal

Fett 33 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 4.8 g

Kohlenhydrate 1.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Au fil des mois - juin vol. II 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Salade de crudités et œufs durs mayonnaise

20 Min

Poireaux et œufs durs, sauce gribiche

35 Min

Salade d'endives à la mimolette et œuf poché

25 Min

Pommes de terre nouvelles vapeur

35 Min

Haricots verts et sauce au curry

45 Min

Gratin de chou-fleur et œufs durs

55 Min

Omelette aux légumes

45 Min

Œufs farcis

30 Min

Œufs mollets, ratatouille et jambon

40 Min

Œufs mimosas à la sardine

35 Min

Fromage à tartiner ail et fines herbes

12 Std. 5 Min

Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches

1 Std.