![Gemüse-Kichererbsen-Eintopf Gemüse-Kichererbsen-Eintopf](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/454924C8-AC88-4FB0-9E61-CA4E2C259A88/Derivates/61a8c1df-b920-4aeb-aef1-a3d4dec9317b.jpg)
Kompatible Versionen
Gemüse-Kichererbsen-Eintopf
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1600 g Kichererbsen, aus der Dose, abgetropft
- 300 g vegetarische Würstchen, in Scheiben (5 mm)
- 2 Knoblauchzehen
- 300 g Möhren, in Stücken
- 250 g Porree, nur weiße Teile, in Ringen
- 50 g Olivenöl
- 1600 g Wasser
-
4
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 4 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l), zerkrümelt - 400 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- 1 - 2 TL Salz
-
4
TL Paprika rosenscharf
oder 4 TL Paprika edelsüß - 2 - 4 Prisen Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1531 kJ / 366 kcal
- Eiweiß
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Fett
- 17 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoffe
- 7.9 g
- Natrium
- 519 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Grünkohl mit Eiern und Senfsauce
1h
Paprika-Kichererbsen-Topf mit Hackfleisch
25min
Linsen-Reis mit gebratenen Zwiebeln
45 min
Kichererbsen-Curry mit Brokkolireis
10 Std.
Hackfleischtopf mit Porree und Auberginen
40min
Brokkoli-Frikadellen mit Kartoffelpüree und Radieschen-Salat
1h
Hackbällchen in Gemüse-Kokos-Sauce mit Kokos-Rohkost-Salat
1h
Vegetarische Bratensauce
40min
Tofu-Hackfleisch-Frikadellen
20 Min
Dinkel-Vollkornspaghetti mit Linsen-Möhren-Sauce
45 min
Hähnchen-Geschnetzeltes mit Paprika und Bandnudeln
40min
Veganes Rührei
30min