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Studenten-Pilaw
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Wasser1200 g
-
Reis, parboiled200 g
-
Möhren in dünnen Scheiben (ca. 5 mm)150 g
-
Frühlingszwiebeln in Ringen (ca. 2-3 cm)100 g
-
Zitronensaft2 EL
-
Knoblauchzehe1
-
Mandeln80 g
-
Olivenöl10 g
-
Rosine120 g
-
Kürbiskerne80 g
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer½ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
17 g
Brennwert
2296 kJ /
549 kcal
Fett
23 g
Ballaststoffe
8 g
Kohlenhydrate
64 g
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