Tartelette petits pois, courgette et menthe

Tartelette petits pois, courgette et menthe

4.5 42 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

8 pièces

Zutaten

La pâte brisée

75 g de beurre mou, coupé en morceaux
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
½ c. à café de sel
40 - 45 g d'eau

La garniture

10 feuilles de menthe fraîche
500 g d'eau
1 c. à café de gros sel à ajuster en fonction des goûts
250 g de courgettes coupées en morceaux
150 g de petits pois frais
100 g de parmesan coupé en morceaux
300 g de lait
2 œufs
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pièce

Natrium 518.9 mg

Eiweiß 11.3 g

Brennwert 1017 kJ / 243.1 kcal

Fett 13.8 g

Ballaststoffe 2.1 g

gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 18.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Autour du petit pois 13 Rezepte
Frankreich

Tartelettes 14 Rezepte
Frankreich

Thermomix® et moi n°25 47 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tarte aux courgettes et au pesto

1h 35min

Quiche aux légumes du soleil et feta

1h 30min

Quiche verte au chèvre frais et aux épinards

2h 20min

Tatin d’aubergine aux graines

3h

Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes

1h

Tatin d'aubergine

1h 5min

Couronne de légumes aux graines de courge

1h 20min

Tarte rustique potimarron, chèvre et noix

35min

Tarte tatin carotte et ricotta

3h 20min

Tarte rustique potiron, saint-marcellin et oignon rouge

55min

Gratin de potimarron et pomme de terre

1h 20min

Quiche courgette-épinard à la feta

30min