Curry au tofu fumé

Curry au tofu fumé

3.4 51 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 portions

Zutaten

10 g de curcuma frais (voir "Variantes(s)")
10 g gingembres frais
1 gousse d'ail
80 g d'oignon coupé en deux
10 g d'huile d'olive
300 g d'eau
300 g de tomate pelée
½ c. à café de garam masala en poudre
1 c. à café de graines de cumin
1 c. à café de coriandre en poudre
1 c. à café de curry en poudre
½ c. à café de paprika doux en poudre
400 g de pommes de terre coupées en quatre
400 g de carottes coupées en tronçons
400 g de tofu fumé coupé en dés
4 brins de coriandre fraîche hachés, pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 158.8 mg

Eiweiß 3.3 g

Brennwert 889.3 kJ / 227.3 kcal

Fett 9.7 g

Ballaststoffe 5.5 g

gesättigte Fettsäuren 1.7 g

Kohlenhydrate 16.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Thermomix® et moi n°24 47 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Pad thaï veggie

1u. 5min

Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons

50min

Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur

45min

Curry de pois chiches et épinards

1u.

Dahl indien et curry de légumes

1u. 25min

Riz aux légumes et tofu fumé

30min

Dhal butternut et lentilles corail

45min

Chili sans viande

1u.

Curry de pois chiches au tofu

25min

Curry végétarien

45min

Curry de légumes

25min

Curry de lentilles aux épinards

40min