Tempuras de légumes et crevettes

Tempuras de légumes et crevettes

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 portions

Zutaten

le jus d'1/2 citron vert
250 g de yaourt nature
1 bouquet de persil frais ciselé
200 g de farine de blé
100 g de fécule de maïs
300 g d'eau gazeuse
2 c. à café de sel
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
1000 g d'huile de friture
150 g de courgettes en bâtonnets
8 queues de crevettes crues et décortiquées
100 g de carottes en bâtonnets
100 g de haricots verts frais

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 16 g

Brennwert 2401 kJ / 574 kcal

Fett 27 g

Kohlenhydrate 65 g

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