Figues à la cardamome et glace au yaourt (sous-vide)

Figues à la cardamome et glace au yaourt (sous-vide)

3.0 6 Bewertung

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

2 portions

Zutaten

La glace au yaourt (à faire la veille)

250 g de yaourt nature 0% de MG
30 g de figues sèches

Les figues à la cardamome

2 capsules de cardamome les graines uniquement
2 figues fraîches (160 g environ)
1500 g d'eau
10 g de jus de citron

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 76 mg

Eiweiß 7.5 g

Brennwert 594 kJ / 139.5 kcal

Fett 0.5 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 26.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

En forme avec Thermomix® - En route vers le bien-être 53 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Anneaux de calamar au vin rouge

1h

Glace au yaourt et à la menthe

12h 20min

Sous-vide crevettes décortiquées, de taille moyenne

50min

Sorbet citron-basilic et tuiles aux amandes

12h 50min

Mousse de framboises à la verveine

10min

Glace aux fruits allégée

5min

Sorbet fraise-coquelicot

10min

Glace indienne saveur pistache, rose et cardamome (Kulfi)

12h 45min

Maquereaux et artichauts à l'escabèche

12h

Affogato aux bananes caramélisées

16h 50min

Guacamole en trois versions

10min

Risotto de céleri aux coquillages et haddock (Laurent Clément)

1h 15min