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Pâte de citron et de gingembre confits
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
380 g
Zutaten
-
3 citrons jaunes non traités l'écorce seulement ("(Voir "Conseil(s)")
-
1500 g d'eau
-
50 g de gingembre confit doux
-
180 - 200 g de sucre de canne complet non raffiné type rapadura (voir "Conseil(s)")
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 380 g
Natrium
12 mg
Eiweiß
6 g
Brennwert
4497 kJ /
1070 kcal
Fett
1 g
Ballaststoffe
21 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
247 g
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