Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux

Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco

Cabillaud sauce Passion et petits flans de poireau

Papillote d'églefin au citron et petits légumes

Papillotes de saumon, citron confit-gingembre

Cabillaud en herbes, purée orange-carotte

Cabillaud aux patates douces et à l'orange

Lieu jaune au curry rouge

Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives

Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée