Velouté carottes, navets et chorizo

Soupe de poireaux au thym et au fromage frais

Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil

Purée de panais et boulettes aux raisins

Soupe paysanne au lard

Risotto de saint-jacques aux algues

Coquilles Saint-Jacques au lard et risotto de chou-fleur

Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux

Calamars aux tomates, poivrons et paprika

Soupe de tomates et courgettes

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde