Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 400 g de bouquets de chou-fleur
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g de riz spécial risotto, type arborio
- 100 g de vin blanc sec
- 800 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1030.3 kJ / 271 kcal
- Eiweiß
- 6.7 g
- Kohlenhydrate
- 29.2 g
- Fett
- 9.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.2 g
- Ballaststoffe
- 1.8 g
- Natrium
- 379.3 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Croquettes de chou-fleur au parmesan
55 Min
Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre
35 Min
Chou rouge aux noix, couscous et œuf mollet
55 Min
Risotto aux carottes et bleu de Gex
30 Min
Risotto à la betterave
30 Min
Courge spaghetti, poireau et champignons
1hod. 40min
Risotto courgette et bacon
35 Min
Risotto au poireau et à la pancetta
35 Min
Gratin de crozets aux blettes et champignons
55 Min
Risotto à la courgette, fenouil et fromage
35 Min
Œufs au nid à la purée de chou-fleur
50 Min
Risotto au potimarron
1 Std.