Risotto au potimarron et aux saint-jacques

Risotto au potimarron et aux saint-jacques

4.7 1.2K Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 portions

Zutaten

50 g de parmesan coupé en dés
50 g de jus d'orange
1 ½ c. à soupe de sauce de soja
40 g d'huile d'olive
300 g de potimarron
630 g de bouillon de volaille

630 g de bouillon de légumes
80 g d'oignon coupé en quatre
250 g de riz spécial risotto
80 g de vin blanc sec
60 g de crème liquide entière
du poivre moulu
du sel
1 c. à soupe d'huile d'olive
10 noix de saint-jacques coupées en deux dans l’épaisseur
2 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 24 g

Brennwert 2478 kJ / 594 kcal

Fett 29 g

Kohlenhydrate 55 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Best of risottos - automne 14 Rezepte
Frankreich

Saveurs Thermomix n°7 - Sur les étals Vol.I 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Velouté carottes, navets et chorizo

25 Min

Soupe de poireaux au thym et au fromage frais

40 Min

Soupe de courgettes, ricotta et olives

30 Min

Risotto au chou-fleur

45 Min

Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo

35 Min

Risotto crevette-épinard

40 Min

Courge spaghetti sauce chorizo

1 Std. 20 Min

Gratin d'aubergines et de tomates

2 Std. 30 Min

Salade de courgette, tomate séchée et feta

45 Min

Tarte aux courgettes et au pesto

1 Std. 35 Min

Moussaka de lentilles

2 Std.

Salade de lentilles, feta et tomates

30 Min