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Bärlauch-Hörnchen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 55 Min
12 Stück
Zutaten
-
Weizenkörner100 g
-
Bärlauchblätter, frisch grob geschnitten30 g
-
Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten260 g
-
Salz1 ½ TL
-
Wasser150 g
-
Öl25 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Ei verquirlt1
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
297 mg
Eiweiß
4 g
Brennwert
518 kJ /
124 kcal
Fett
2 g
Ballaststoffe
2.1 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
214 g
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Bärlauch
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