Tagliatelle aux crevettes et aux tomates séchées

Tagliatelle aux crevettes et aux tomates séchées

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

80 g d'échalotes
1 gousse d'ail
80 g de tomates séchées à l'huile
100 g de vin blanc
400 g de crevettes cuites, décortiquées (environ 800 g non décortiquées)
100 g de crème liquide 35% m.g.
1200 g d'eau
½ c. à café de sel
350 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliatelle
quelques feuilles de coriandre fraîche

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 500.5 mg

Eiweiß 30.8 g

Brennwert 2160.5 kJ / 511.3 kcal

Fett 11.5 g

Ballaststoffe 5.3 g

gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 67.8 g

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