Mac and cheese

Mac and cheese

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

l'eau froide salée pour la cuisson des pâtes
315 g de cheddar râpé
265 g de comté râpé
25 g de beurre doux coupé en morceaux
25 g de farine de blé
1 c. à soupe de moutarde
250 g de lait
1 pincée de sel
3 pincées de poivre moulu
500 g de pâtes sèches, type macaroni
250 g d'eau
1 cube de bouillon de poule émietté

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1331.9 mg

Eiweiß 58.3 g

Brennwert 4897.9 kJ / 1170.6 kcal

Fett 57.4 g

Ballaststoffe 4.4 g

gesättigte Fettsäuren 32.7 g

Kohlenhydrate 103.2 g

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