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Gratin de viande hachée, curry et pomme de terre
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g d'eau
- 1000 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 10 g d'huile d'olive
- 800 g de viande hachée
- 200 g de tomates concassées en conserve
- 50 g de raisins secs
- 30 g de jus de citron
- 50 g de concentré de tomate
- 4 pincées de sel
- 3 c. à soupe de curry en poudre
- 2 pincées de poivre moulu
- 100 g de parmesan râpé
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1562 kJ / 373.4 kcal
- Eiweiß
- 19.9 g
- Kohlenhydrate
- 32.5 g
- Fett
- 16.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.3 g
- Ballaststoffe
- 5.5 g
- Natrium
- 611.3 mg
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