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Penne integrali con fonduta di porri
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 porzioni
Zutaten
-
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
250 g di porri solo la parte bianca, a rondelle
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
60 g di latte
-
650 g di acqua
-
½ cucchiaio di sale grosso
-
320 g di pasta secca tipo penne integrali
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
14.3 g
Brennwert
1728 kJ /
413 kcal
Fett
12.5 g
Ballaststoffe
9 g
Kohlenhydrate
56.4 g
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