Sedanini integrali al ragù di lenticchie rosse

Sedanini integrali al ragù di lenticchie rosse

4.8 167 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

30 g di cipolla
70 g di carota pelata e a pezzi
50 g di sedano a pezzi
1 foglia di menta fresca lavata
1 foglia di salvia fresca lavata
40 g olio extravergine di oliva
1 rametto di rosmarino fresco intero, lavato
10 g di concentrato di pomodoro
100 g di vino rosso
100 g di lenticchie rosse, secche decorticate
350 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
200 g di acqua
320 g di pasta integrale, tipo sedanini

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 16.1 g

Brennwert 2000 kJ / 478 kcal

Fett 11.9 g

Ballaststoffe 11 g

Kohlenhydrate 76.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Un menù bilanciato 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Frittatine di piselli con Feta

20min.

Crema di patate, lattuga e riso

Žádné hodnocení

Frittata di zucchine e ricotta

40min.

Contorno di zucchine e carote con formaggio

20min.

Straccetti di seitan ai funghi

30min.

Cous cous zucca e feta

40min.

Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca

1hod.

Crocchette di sgombro e patate

1hod. 15min.

Straccetti di pollo con erbe e pinoli

25min.

Penne integrali con fonduta di porri

50min.

Filetti di branzino alla pizzaiola

45min.

Filetti di salmone con crema di zucca

35min.