Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g di cipolla rossa
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di passata di pomodoro
- 50 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
- 400 g di seitan al naturale, a cubetti (3 cm)
- 50 g di olive nere denocciolate (optional)
- 200 g di carote a rondelle (1 cm)
- 200 g di patate a dadini (2 cm)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1309 kJ / 313 kcal
- Eiweiß
- 27.9 g
- Kohlenhydrate
- 21.1 g
- Fett
- 13.6 g
- Ballaststoffe
- 5.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ragù alla soia (vegan)
40 min
Chili di tofu (vegan)
1 godz.
Chili di seitan (vegan)
30min
Bocconcini di seitan con salsa di mele
35min
Ragù di tempeh
30min
Seitan con crema di ceci (vegan)
1h 20min
Goulash di soia con gnocchi (vegan)
1 godz. 30 min
Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini
40 min
Carbonara di seitan
40 min
Spiedini di seitan e verdure
50min
Polenta con ragù di tofu (vegan)
1 godz. 30 min
Spezzatino di tofu e funghi (vegan)
50min