Crema di broccoli con mandorle (senza lattosio)

Crema di broccoli con mandorle (senza lattosio)

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

6 porzioni

Zutaten

400 g di cimette di broccoli
500 g di acqua
30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
½ - 1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
200 g di fagioli cannellini in scatola (peso netto)
10 g di semi di sesamo
80 g di mandorle
foglie di spinaci baby freschi q.b.
rucola q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 7.2 g

Brennwert 644 kJ / 179 kcal

Fett 13.7 g

Ballaststoffe 5.6 g

Kohlenhydrate 7.4 g

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