Purè di zucca e porri

Purè di zucca e porri

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 porzioni

Zutaten

500 g di acqua
500 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
100 g di porri a pezzi (2-3 cm)
40 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di noce moscata grattugiata
70 g di latte intero

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 2.2 g

Brennwert 548.1 kJ / 131 kcal

Fett 10.8 g

Ballaststoffe 1.1 g

Kohlenhydrate 13 g

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