Mini burger di broccoletti e ceci

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

9 pezzi

Zutaten

600 g di acqua
170 g di broccoletti
½ spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
260 g di ceci lessi in scatola scolati e sciacquati
20 g di pangrattato
20 g di crusca di avena
10 g di semi di girasole
5 g di semi di lino
5 g di semi di zucca
1 cucchiaino di curry in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 50 mg

Eiweiß 7.6 g

Brennwert 715.1 kJ / 170.9 kcal

Fett 6.3 g

Ballaststoffe 4.9 g

gesättigte Fettsäuren 0.8 g

Kohlenhydrate 23.2 g

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