Polpettine di ceci e fagiolini

Polpettine di ceci e fagiolini

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

12 pezzi

Zutaten

120 g di ceci bianchi in scatola sciacquati e scolati
120 g di fagioli bianchi di Spagna sciacquati e scolati
80 g di pomodorini lavati, tagliati a metà
2 cucchiai di farina tipo 00
1 cucchiaino di tahin
1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di succo di limone
5 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
olio per frittura q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 3.7 mg

Eiweiß 6 g

Brennwert 720 kJ / 172 kcal

Fett 7.7 g

Ballaststoffe 4.3 g

gesättigte Fettsäuren 1.3 g

Kohlenhydrate 17 g

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