Polpettone di ceci e spinaci

Polpettone di ceci e spinaci

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 porzioni

Zutaten

600 g di acqua
300 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
300 g di spinaci freschi lavati
20 g di erbe aromatiche fresche miste (es. rosmarino, salvia, timo, origano)
15 g di semi di lino
35 g di senape (optional)
30 g di pangrattato + q.b.
15 g di olio extravergine di oliva
2 - 3 pizzichi di sale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
300 g di ceci lessati (vedere consigli)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 558.1 mg

Eiweiß 7.5 g

Brennwert 714 kJ / 170.7 kcal

Fett 6.1 g

Ballaststoffe 5.6 g

gesättigte Fettsäuren 0.4 g

Kohlenhydrate 23.1 g

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