Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Bacalao al vacío con ensalada y vinagreta de mango
Zutaten
Vinagreta de mango
-
1 mango maduro
-
100 g de aceite de oliva virgen extra
-
30 g de vinagre de manzana
-
1 pellizco de sal
Bacalao al vacío
-
1450 g de agua
-
30 g de zumo de limón
-
700 - 800 g de lomos de bacalao al punto de sal (4 lomos de aprox. 2,5 cm de grosor)
-
1 bolsa de espinacas baby frescas (300 g)
-
250 g de tomates cherry cortados en cuartos
-
50 g de nueces peladas troceadas
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Bola de queso crema con granada
30 Min
Tostas de crema de salmón y lombarda
20 Min
Menú: Dip de huevo y jamón. Espaguetis y calabacín con pollo marinado. Volcanes de chocolate con salsa de naranja
1 Std.
Bacalao a baja temperatura con patatas rotas al vacío
1 Std. 50 Min
Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde
2 Std. 20 Min
Ensalada de bacalao con vinagreta de mango
20 Min
Ensalada con pollo dorado, uvas y pasas
15 Min
Salmón teriyaki al vacío
1 Std. 20 Min
Menú: Patatas guisadas con puerros. Salmón con tres pimientos y salsa de aguacate
45 Min
Ensalada de langostinos y melocotón con aderezo de limón al vacío
50 Min
Tosta de pimientos con su pilpil y angulas de surimi
15 Min
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40 Min