Zum Hauptinhalt springen Suchen
Blinis et tapenade au maquereau

Blinis et tapenade au maquereau
3.9 7 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
20 pièces
Kostenlos registrieren

Zutaten

Les blinis
  • 500 g d'eau
  • 200 g de pommes de terre détaillées en morceaux
  • 110 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 1 œuf
  • 200 g de lait
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 70 g de beurre pour la cuisson
La tapenade au maquereau
  • 70 g d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail
  • 150 g de filets de maquereau au vin blanc
  • 150 g d'olives noires dénoyautées
  • 80 g de câpres au vinaigre
  • le jus d'un citron jaune
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pièce

Natrium 469.9 mg
Eiweiß 3 g
Brennwert 559.1 kJ / 133.3 kcal
Fett 10.5 g
Ballaststoffe 0.8 g
gesättigte Fettsäuren 3.2 g
Kohlenhydrate 6.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Poissons & fruits de mer 113 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Œufs au lait au citron

3.4(23)

5 Std.

Gâteau renversé yaourt et rhubarbe

3.9(38)

1 Std. 15 Min

Crèmes brûlées à la crème de marrons

3.4(13)

3 Std. 20 Min

Cake aux figues

3.2(13)

1 Std. 10 Min

Foie gras aux figues et à l'armagnac

4.7(33)

13 Std. 30 Min

Gâteau nantais et glace au rhum

4.4(29)

13 Std. 15 Min

Tarte fine aux groseilles et crème biscuitée

4.6(5)

13 Std. 10 Min

Tarte aux abricots et au nougat

4.9(31)

2 Std. 20 Min

Pannacotta betterave-framboise

4.0(38)

3 Std. 20 Min

Sablés à l'emmental et au carvi

4.0(30)

2 Std. 20 Min

Moelleux à la clémentine

4.0(44)

1 Std. 40 Min

Riz au lait, poires pochées et sauce chocolat

4.1(16)

1 Std. 20 Min