Riz au lait, poires pochées et sauce chocolat

Riz au lait, poires pochées et sauce chocolat

4.1 16 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 portions

Zutaten

Le riz au lait

500 g d'eau
90 g de riz rond blanc, spécial dessert
500 g de lait
100 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille fendue dans la longueur

Les poires pochées

150 g d'eau
150 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
2 étoiles de badiane
2 poires Williams éventuellement coupées en deux ou en quatre

La sauce chocolat

130 g de crème liquide 30-40% m.g.
20 g de cacao en poudre sucré

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 6.8 g

Brennwert 2317 kJ / 547 kcal

Fett 13.5 g

Ballaststoffe 2.3 g

Kohlenhydrate 100.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Thermomix® et moi N°5 Inspiration 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Gâteau nantais et glace au rhum

13ч. 15 мин.

Gâteau renversé yaourt et rhubarbe

1ч. 15 мин.

Crèmes brûlées à la crème de marrons

3ч. 20 мин.

Cake aux figues

1ч. 10 мин.

Foie gras aux figues et à l'armagnac

13ч. 30 мин.

Blinis et tapenade au maquereau

50 мин.

Gougères au comté, craquelin et crème truffée

1ч. 30 мин.

Glace à la réglisse

3ч. 45 мин.

Petits choux aux champignons

1ч. 25 мин.

Tarte fine aux groseilles et crème biscuitée

13ч. 10 мин.

Tartelettes aux quetsches

45 мин.

Îles flottantes, crème à la menthe

2ч. 10 мин.