Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g de lait
- 1 bouquet de menthe fraîche, effeuillé
- 6 œufs
- 75 g de sucre en poudre
- 30 g de sucre glace
- quelques gouttes de jus de citron
- 1 pincée de sel
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1293 kJ / 309 kcal
- Eiweiß
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 32 g
- Fett
- 13 g
Alternative Rezepte
Courgettes farcies au canard
1 Std. 5 Min
Petits flans pâtissiers
3h
Gâteau de riz crémeux à l'orange
1h 20min
Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe
25min
Bouchées de poisson amok, sauce coco
50min
Foie gras aux figues et à l'armagnac
13 Std. 30 Min
Fontainebleau aux pommes
2h 30min
Terrine de poissons aux légumes
6h 30min
Îles flottantes et compotée de pommes
1 Std. 40 Min
Meringues à la pistache
2h 30min
Entremets chocolat-châtaigne, crème anglaise à la clémentine
12h
Sabayon au citron
15min