Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g d'oignon, coupé en deux
-
20
g de galanga, coupé en morceaux
oder de gingembre frais, coupé en morceaux - 1 gousse d'ail
- 15 g d'huile végétale
- 2 pincées de sel
- 800 g d'eau
- 1 c. à café de fumet de poisson
- 80 g de mirin
- 20 g de sauce de soja
- 30 g de saké
- 1 étoile de badiane
- 200 g de lait de coco
- 1 bâton de citronnelle fraîche
- 600 g de poisson, coupé en morceaux
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1390.8 kJ / 332.5 kcal
- Eiweiß
- 27.5 g
- Kohlenhydrate
- 13 g
- Fett
- 16.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10.3 g
- Ballaststoffe
- 0.8 g
- Natrium
- 982.3 mg
Alternative Rezepte
Cocotte thaïe
45 min
Curry thaï de thon, lait de coco et riz
25 Min
Ramen au poulet, épinards et champignons
30 min
Soupe Pho
40 min
Boulettes de lieu en bouillon thaï
50 min
Soupe de crevettes, coco et vermicelles
25 Min
Bouillon de crevettes aux algues
45 min
Soupe thaïe de coques à la citronnelle
1 godz. 40 min
Soupe phô au poulet
5 Std. 10 Min
Knettnasupan (Soupe aux boulettes de poisson)
1h 10 min
Soupe de poulet au citron vert
35min
Soupe thaïe aux crevettes
30 min