Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 750 g Rotwein
- 100 g Portwein, rot
- 250 g Wasser
- 300 g Zucker
- 2 Zimtstangen
- 2 Sternanise
- 2 Stück Bio-Orangenschale (1 x 3-4 cm)
- 4 Birnen, festfleischig (à ca. 200 g), geschält
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1152 kJ / 583 kcal
- Eiweiß
- 1 g
- Kohlenhydrate
- 1060 g
- Fett
- 1 g
- Ballaststoffe
- 5 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Steirisches Krenfleisch
2 Std. 45 Min
Currypaste mit frischem Kurkuma
40 Min
Wiener Kochsalat mit Erbsen, Rösti und Ei
55 Min
Rote-Rüben-Salat mit Blutorangenvinaigrette
40 Min
Spargel mit heurigen Erdäpfeln und Joghurthollandaise
45 min
Zucchinitürmchen mit orientalischer Lammfülle
1hod. 30min
Lamm mit Bärlauchsauce und Frühlingsgemüse
1hod.
Preiselbeerkompott
1 Std. 25 Min
Ölkarotten "Orient"
2 Std. 40 Min
Tafelspitz mit Wurzelsauce
2hod.
Lammkronen mit Letscho und Erdäpfel
50 Min
Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise
2hod. 20min