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Wacholderbutter
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
130 g
Zutaten
-
Wacholderbeeren3 - 4 EL
-
Pfefferkörner, schwarz8
-
Salz¼ TL
-
Butter in Stücken125 g
-
Zitronenschale, gerieben½ TL
-
Zitronensaft, frisch gepresst1 TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 10 g
Eiweiß
0 g
Brennwert
337 kJ /
81 kcal
Fett
8 g
Ballaststoffe
0.3 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
1 g
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Alles in Butter - Salzburg
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