Scones au beurre salé et au parmesan

Scones au beurre salé et au parmesan

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

6 portions

Zutaten

60 g de parmesan en morceaux
225 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 sachet de levure chimique (2 c. à café)
1 pincée de sel
110 g de lait
150 g de beurre demi-sel dont 50 g en morceaux et 100 g pour servir
1 œuf
50 g de copeaux de parmesan

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 669.4 mg

Eiweiß 12.3 g

Brennwert 1724 kJ / 412 kcal

Fett 26.8 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 16.6 g

Kohlenhydrate 30.9 g

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