Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave

Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave

4.5 99 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

500 g d'eau
400 g de betteraves crues coupées en morceaux
200 g de pommes de terre coupées en morceaux
2 magrets de canard avec la peau parés
2 fruits de la Passion
2 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
10 g de vinaigre balsamique blanc
40 g de beurre
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 932.8 mg

Eiweiß 43.5 g

Brennwert 2178.8 kJ / 521.5 kcal

Fett 28.3 g

Ballaststoffe 6.3 g

gesättigte Fettsäuren 9.3 g

Kohlenhydrate 19.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Thermomix® et moi n°22 49 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Saumon et légumes en papillote, sauce aux oignons rouges

30min

Papillotes de saumon, citron confit-gingembre

45min

Dinde au lait de coco et petits légumes

55min

Filet mignon de porc façon vindaloo

30min

Rôti de porc farci à la pistache

1h 25min

Curry de poisson

45min

Omelette au saumon fumé et aux asperges

40min

Colin aux asperges et pâtes à lasagne

35min

Bœuf à l'orange et nouilles chinoises

1h 30min

Poulet piccata, boulgour au citron

45min

Poisson sauce aigre-douce

50min

Salade de haricots blancs et tomates à l’italienne

45min