![Gratin de figue, chèvre et pomme de terre Gratin de figue, chèvre et pomme de terre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c65bf3487cb293f69305e4999ba2b570/Derivates/bb1adb0a47b7b1395a66657a4269b53ac1ff41f9.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 700 g d'eau
- 4 pincées de sel
- 1000 g de pommes de terre, coupées en rondelles
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 350 g de figues fraîches, coupées en morceaux (voir "Conseil(s)")
- 2 c. à soupe de thym frais
- 100 g de miel
- 150 g de lait
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 œufs
- 3 pincées de poivre moulu
- 250 g de fromage de chèvre, coupé en rondelles
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2192.5 kJ / 523.3 kcal
- Eiweiß
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 57.7 g
- Fett
- 24.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 15.7 g
- Ballaststoffe
- 5.5 g
- Natrium
- 584.8 mg
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