Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Frikadellen und Chili-Käse-Kartoffeln aus dem Ofen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
Zutaten
Chili-Käse-Kartoffeln
-
Parmesan50 g
-
Petersilie abgezupft¼ Bund
-
Chilischoten, getrocknet1 - 2
-
Salz1 TL
-
600 g Kartoffeln, festkochend, gevierteltDrillinge halbiert600 g
-
rote Paprika (ca. 300 g), in groben Stücken (3-4 cm)2
-
Öl10 g
Frikadellen
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehen1 - 2
-
Milch50 g
-
Paniermehl75 g
-
Hackfleisch, gemischt500 g
-
Ei1
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Majoran, getrocknet2 TL
-
Senf, mittelscharf2 TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Öl zum Bearbeiten
-
Kräuterquark zum Servieren
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
36 g
Brennwert
2463 kJ /
588 kcal
Fett
29 g
Ballaststoffe
5.9 g
Kohlenhydrate
42 g
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