Geräte und Zubehör
Ofenguck mit Zucchetti
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Gruyère rezent, in Stücken (3 cm)130 g
-
Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Stücken (1 cm)800 g
-
Vollmilch200 g
-
Wasser100 g
-
Butter20 g
-
Salz1 TL
-
Zucchetti in Würfeln (1 cm)230 g
-
Pfeffer2 Prisen
-
Eier4
-
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft, in Streifen (4 mm)80 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
23 g
Brennwert
2221 kJ /
532 kcal
Fett
31 g
Kohlenhydrate
37.5 g
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