Couronne de pomme de terre à la vapeur

Couronne de pomme de terre à la vapeur

3.5 78 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 parts

Zutaten

1000 g de pommes de terre
beurre pour le moule
2 œufs
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
600 g d'eau

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Natrium 203 mg

Eiweiß 9.8 g

Brennwert 1680.8 kJ / 409.5 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 10.3 g

Kohlenhydrate 45.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Thermomix® et moi n°21 48 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Poireaux et œufs durs, sauce gribiche

35 Min

Cuisses de poulet sous-vide

1 Std. 30 Min

Brochettes merguez-abricot

50 Min

Champignons de Paris en quartiers vapeur (200-300 g)

15 Min

Chou-fleur vapeur

20 Min

Crème dessert

15 Min

Sauce soubise

30 Min

Salade d'automne au chou-fleur

1 Std. 5 Min

Gâteau vapeur à la noix de coco

2 Std. 50 Min

Poireaux en vinaigrette de betterave

35 Min

Fagots de haricots verts, pommes de terre vapeur et beurre au thym

50 Min

Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry

1 Std. 5 Min