Tarte Tatin à la banane flambée

Tarte Tatin à la banane flambée

4.4 70 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 parts

Zutaten

150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
170 g de beurre coupé en morceaux (150 g préalablement congelés et 20 g pour le caramel)
1 pincée de sel
65 g d'eau froide et 3 c. à soupe pour le caramel
100 g de sucre en poudre
4 bananes coupées en deux dans la longueur
5 c. à soupe de rhum (optional)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 part

Natrium 37.3 mg

Eiweiß 3.3 g

Brennwert 1951.5 kJ / 467.7 kcal

Fett 23.7 g

Ballaststoffe 4.8 g

gesättigte Fettsäuren 15.5 g

Kohlenhydrate 50.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Thermomix® et moi n°23 40 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Mousse au chocolat fruitée

50 Min

Crumble Fraises et amandes

35 Min

Dessert aux pommes

45 Min

Petits gratins de bananes

50 Min

Muffins mangue, cœur caramel

55 Min

Crème de banane à la fraise

2 Std. 50 Min

Couronne de pomme de terre à la vapeur

50 Min

Tarte aux noisettes et chocolat

3 Std. 15 Min

Gâteau Dudule

1 Std.

Coulants au citron

1 Std.

Financiers à la pêche

50 Min

Reine de Saba

25 Min