![Le russe Le russe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5d8dea18-ac6f-4807-8667-cca493188470/Derivates/16e836a0-952b-4aa9-97c8-65266657622e.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Le biscuit
- 175 g de sucre en poudre
- 65 g de poudre d'amande
- 65 g de noisettes en poudre
- 50 g de farine de blé
- 70 g de lait
- 320 g de blancs d'œufs (10 œufs env.)
La crème au praliné
- 4 jaunes d'œufs
- 20 g d'eau
- 200 g de sucre en poudre
- 200 g de beurre pommade
- 65 g de pralin maison (voir "Conseil(s)")
- 20 g de sucre glace maison
- Nährwerte
- pro 1 part
- Brennwert
- 1693.5 kJ / 406.1 kcal
- Eiweiß
- 6.8 g
- Kohlenhydrate
- 39.9 g
- Fett
- 23.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10.3 g
- Ballaststoffe
- 1.5 g
- Natrium
- 53.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bûchettes à la crème de citron
3h
Tartelette chocolat-citron meringuée
3 godz. 45 min
Rochers aux crêpes dentelle et caramel beurre salé
30 Min
Bûche pistache-framboise
2 godz. 15 min
Génoise façon tropézienne aux fruits de la Passion
3 Std. 30 Min
Gâteau façon panettone
3h
Le village du Père Noël
3h 20min
Chaja (Gâteau meringué à la pêche)
4h
Tarte tropézienne façon paris-brest
3h
Opéra de foie gras
24h
Charlotte aux poires à l'ancienne
7h 45 phút
Agneau des Pyrénées aux haricots tarbais
13 godz. 50 min