Panforte de Siena

Panforte de Siena

4.6 69 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

36 Stücke

Zutaten

Haselnüsse
150 g
weiße Schokolade in Stücken
100 g
Orangeat
100 g
Rosinen
50 g
Feigen (Softfrüchte), gewürfelt
50 g
Zimt
1 EL
Nelken
½ TL
Koriander
½ TL
Muskat
3 Prisen
Pfeffer
1 gestr. TL
Kardamom
1 TL
Mehl
100 g
Lebkuchengewürz
1 EL
Aprikosen, getrocknet, entsteint (Softfrüchte) , in Streifen
100 g
Orangenschale, unbehandelt
1 TL
Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet
30 g
Walnusshälften
60 g
Zucker
100 g
Honig flüssig
170 g
Wasser
20 g
Butter zum Einfetten
Puderzucker zum Bestäuben

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 2 g

Brennwert 494 kJ / 118 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 1.4 g

Kohlenhydrate 16 g

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