Matcha-Aprikosen-Schneebälle

Matcha-Aprikosen-Schneebälle

4.1 7 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

30 Stück

Zutaten

Aprikosen, getrocknet, entsteint (Soft-Aprikosen)
50 g
Mehl
150 g
Maismehl
100 g
Weinstein-Backpulver
1 TL
Matchapulver
4 TL
Salz
1 Prise
Sonnenblumenöl
70 g
Eier (Kl. M)
2
Zucker
180 g
Limette Bio, 1 TL Schale fein abgerieben, 1 EL Saft ausgepresst
1
Vanilleextrakt flüssig
1 TL
Puderzucker
60 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 1 g

Brennwert 388 kJ / 92 kcal

Fett 3 g

Kohlenhydrate 14 g

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