Weihnachtliches Frühstücksbrot

Weihnachtliches Frühstücksbrot

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

25 Portionen

Zutaten

Dinkelkörner
250 g
Kokosflocken
100 g
Mandeln
200 g
Haferflocken
50 g
getrocknete Pflaumen, entsteint
50 g
getrocknete Aprikosen, entsteint
50 g
Feigen, getrocknet
50 g
Milch
200 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Agavendicksaft
50 g
Butter
40 g
Dinkelmehl
100 g
Bananen sehr reif, in Stücken
3
Zimt
2 TL
Lebkuchengewürz
½ TL
Ei
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 6 g

Brennwert 772 kJ / 185 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 4.1 g

Kohlenhydrate 18 g

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