Cheddar-Biscotti mit Rosmarin

Cheddar-Biscotti mit Rosmarin

4.0 3 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

54 Stück

Zutaten

Cheddar in Stücken
150 g
Butter weich, in Stücken
120 g
Milch
200 g
Eier
2
Olivenöl
20 g
Rosmarin gemahlen
½ TL
Fenchelsamen
1 TL
Pfeffer
½ TL
Salz
1 TL
Zucker
1 TL
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Backpulver
1 ½ TL
Rauchmandeln (z.B. von Seeberger)
150 g
Wasser zum Bestreichen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 3 g

Brennwert 356 kJ / 85 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 0.7 g

Kohlenhydrate 7 g

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