Mousse à la fraise sans œufs

Mousse à la fraise sans œufs

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 3 Std.

4 portions

Zutaten

330 g de fraises fraîches
80 g de sucre en poudre
4 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
300 g de petits-suisses
70 g de crème liquide 30-40% m.g.

Mousse à la fraise sans œufs sur compote pomme-fraise (6 portions 6-12 mois/1-3 ans)

160 g de fraises
200 g de pommes coupées en morceaux

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 37.8 mg

Eiweiß 9.8 g

Brennwert 1131.8 kJ / 270.3 kcal

Fett 12.5 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 8.8 g

Kohlenhydrate 28 g

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