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Tarte aux cerises briochée
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 25 Min
6 parts
Zutaten
-
50 g de lait
-
6 g de levure boulangère fraîche
-
150 g de farine de blé
-
20 g de sucre semoule
-
3 g de sel
-
1 œuf entier
-
1 jaune d'œuf
-
60 g de beurre mou, en morceaux et un peu pour le moule
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
50 g de cassonade
-
350 g de cerises dénoyautées
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
8 g
Brennwert
1858 kJ /
443 kcal
Fett
20 g
Kohlenhydrate
57 g
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