Mousse au citron et langues-de-chat au citron

Mousse au citron et langues-de-chat au citron

3.3 7 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 3 Std. 45 Min

6 portions

Zutaten

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
300 g de jus de citron jaune
270 g de sucre en poudre
20 g de fécule de maïs
500 g de crème liquide
1 c. à soupe bombée de mascarpone
125 g de beurre demi-sel en morceaux
le zeste d'un citron jaune
150 g de farine de blé
4 blancs d'œufs

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 8 g

Brennwert 2992 kJ / 715 kcal

Fett 45 g

Kohlenhydrate 69 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Mousse de fraise

4u. 15min

Mousse au citron

1u. 20min

Sablés au citron

1u. 40min

Entremets à la mousse de cassis

12u.

Mousse aux fruits rouges et amandes

15min

Crèmes brûlées à la crème de marrons

3u. 20min

Crème dessert au thym citron

30min

Mousse au citron vert façon mojito

3u. 15min

Gâteau meringué au citron

3u.

Mousse citron vert-basilic

2u. 30min

Pannacotta à l’orange

4u. 25min

Mousses à la crème de marrons

20min