Gevuld Varkensgebraad (Porchetta) met Sinaasappel, Venkel, Chili en Salie

Gevuld Varkensgebraad (Porchetta) met Sinaasappel, Venkel, Chili en Salie

Keine Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 10 Std. 55 Min

8 porties

Zutaten

gedroogd venkelzaad
2 el
gedroogde chilivlokken naar smaak
½ - 1 el
sinaasappel dunne stukjes, enkel de schil
1
knoflookteentjes
5
zout
30 g
verse salieblaadjes
6
witte wijn naar smaak
30 - 60 g
varkensbuik vlees, ontbeend, met zwoerd
1250 g
varkenslende
750 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 46.6 g

Brennwert 2145 kJ / 515 kcal

Fett 35.8 g

Kohlenhydrate 1.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

De Warme Smaak van de Herfst 5 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Risotto met oesterzwam en champagne

35 Min

Proteïneshake voor Energie

Keine Bewertungen

Pizza bianca met salsiccia (Italiaanse venkelworst) en boerenkool

Keine Bewertungen

Blue Hawaii

Keine Bewertungen

Mojito

5 Min

Gehaktballen en Aardappelen met Amandelsaus

Keine Bewertungen

Gorgonzola-ijs met gebakken peren en geroosterde walnoten

14 Std. 15 Min

Dubai Chocolate Tiramisu

8 Std.

Tarte Tatin

2 Std.

Cijfertaart

2 Std.

Ananas Dessert met Meringue

25 Min

Mediterraans Rozemarijnbrood

1 Std. 55 Min