Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g de lait
- 40 g de levure boulangère fraîche
- 600 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à café de sel
- 600 g d'eau
- 4 c. à soupe de bicarbonate de sodium
- 5 c. à café de gros sel
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 967 kJ / 231 kcal
- Eiweiß
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 44 g
- Fett
- 2 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bretzel
1 godz. 10 min
Kougelhopf
2 godz. 55 min
Bretzels, petits pains salés ou bagels
1 godz. 55 min
Petits sandwichs façon bretzel
2u. 30min
Kougelhopf (Bruno Dinel)
2 godz. 45 min
Pain hérisson scamorza, basilic et coppa
2 godz. 10 min
Bagel
1 godz. 10 min
Focaccia aux céréales
2h
Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)
1 godz. 10 min
Brioche tressée à la cannelle
3 Std.
Streusel
2h
Manneles
1h 30min