Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g d'oignon (1), coupé en quatre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive, et 1 filet pour le poulet
- 250 g de riz spécial risotto, type arborio
- 60 g de vin blanc
- 300 g de filets de poulet
- 700 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 10 cœurs d'artichauts frais, type poivrade
- 10 feuilles de sauge fraîche
- du sel
- du poivre moulu
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1222 kJ / 291 kcal
- Eiweiß
- 25 g
- Kohlenhydrate
- 24 g
- Fett
- 9 g
Alternative Rezepte
Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes
1h
Poulet à la crème, champignons et purée pomme-panais
1h
Risotto aux artichauts, à la pancetta et aux amandes
1h
Lasagne à la bolognaise et ricotta
2h
Penne à la pancetta, brocoli et citron
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Saltimboccas de veau
35 min
Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes
1 Std. 30 Min
Linguine au chèvre frais et pesto de roquette
35 min
Flan de poireaux à la pancetta
50 min
Légumes farcis au bœuf
1h 15min
Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)
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Risottos aux champignons, petits pois et pancetta
35 min