Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre

Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre

4.6 304 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

6 portions

Zutaten

500 g d'eau
400 g de pommes de terre coupées en morceaux
300 g de betteraves cuites coupées en morceaux
600 g de rôti de bœuf
150 g de lait
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g de beurre
20 g d'huile d'olive
1 c. à café de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 20.5 g

Brennwert 1258.8 kJ / 301.2 kcal

Fett 16.5 g

Ballaststoffe 2.3 g

Kohlenhydrate 16.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Au fil des mois - mars 10 Rezepte
Frankreich

Grandes portions 8 Rezepte
Frankreich

Recettes du quotidien vol. II 9 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Magret de canard aux framboises

40 Min

Filet mignon de porc au confit d'oignons

45 Min

Steak haché au gruyère

30 Min

Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie

35 Min

Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

1 Std.

Poulet au vin jaune à la vapeur

1 Std. 25 Min

Paupiettes, carottes nouvelles et jus aux herbes

1 Std.

Poulet au vin rouge

55 Min

Rôti de veau et haricots verts

1 Std.

Rôti de bœuf, purée de pommes de terre et céleri

45 Min

Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes

1 Std. 20 Min

Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin

1 Std.